Во изминатите неколку години, мембраните со графен оксид главно се користеа за бигор од морската вода и за сепарација на бои.Сепак, мембраните имаат широк спектар на апликации, како што е прехранбената индустрија.
Истражувачки тим од Глобалниот центар за водни иновации на Универзитетот Шиншу ја проучувал примената на мембраните на графен оксид во млекото.Овој вид на мембрана обично формира густ слој од нечистотија (јаглерод, „мембрани од графен оксид за млеко без лактоза“ на полимерните мембрани. ).
Затворете ја мембраната на графен оксид проникната со лактоза и вода;оставете масти, протеини и макромолекули во млекото.
Мембраните со графин оксид ја имаат предноста што создаваат порозни валкани слоеви, така што нивните перформанси на филтрирање можат подобро да се одржуваат од комерцијалните полимерни мембрани.Уникатната хемија и слоевитата структура на мембраната со графен оксид овозможуваат да се подобри пенетрацијата на лактозата и водата, а истовремено да се отфрлат мастите, протеините и некои минерали.Затоа, текстурата, вкусот и хранливата вредност на млекото може подобро да се зачуваат во споредба со комерцијалните полимерни филмови.
Поради уникатната слоевита структура на порозниот слој за валкање и мембраната од графен оксид, концентрацијата на лактоза и флуксот на пробивање на лактозата е многу повисока од онаа на комерцијалните мембрани за нанофилтрација.Со користење на потпорна мембрана со големина на пора од 1 μm како мембрана со графен оксид, се подобрува неповратната контаминација.Ова доведува до формирање на порозен валкан слој, кој овозможува поголема стапка на обновување на флуксот на вода по филтрирањето на млекото.
Истакнувајќи ги неговите одлични перформанси против гадење и високата селективност на лактоза, оваа пионерска работа ја демонстрира примената на мембраните со графен оксид во прехранбената индустрија, особено во млечната индустрија.Овој метод го задржува големиот потенцијал за отстранување на шеќерот од пијалоците, додека ги задржува другите состојки, со што се зголемува нивната хранлива вредност.
Високите антифаулирачки својства на растворите богати со органски (како млекото) го прават идеален избор и за други апликации (како што се третман на отпадни води и медицински апликации).Групата планира да продолжи да ја истражува примената на филм со графен оксид.
Оваа работа се заснова на претходните резултати од истражувањето на групата, имено создавање мембрани со прскан графен оксид („Ефективен NaCl и отфрлање боја на мембрани со слоеви со хибриден графен оксид/графен“) за десалинизација на морска вода во природна нанотехнологија.Мембраната покажува зголемена хемиска стабилност со додавање на неколку слоеви графен, додека покажува стабилни перформанси на филтрација по пет дена работа.Покрај тоа, методот на таложење со прскање е многу ветувачки во однос на приспособливоста.
Истакнувајќи ги неговите одлични перформанси против гадење и високата селективност на лактоза, оваа пионерска работа ја демонстрира примената на мембраните со графен оксид во прехранбената индустрија, особено во млечната индустрија.Овој метод го задржува големиот потенцијал за отстранување на шеќерот од пијалоците, додека ги задржува другите состојки, со што се зголемува нивната хранлива вредност.
Високите антифаулирачки својства на растворите богати со органски (како млекото) го прават идеален избор и за други апликации (како што се третман на отпадни води и медицински апликации).Групата планира да продолжи да ја истражува примената на филм со графен оксид.
Оваа работа се заснова на претходните резултати од истражувањето на групата, имено создавање мембрани со прскан графен оксид („Ефективен NaCl и отфрлање боја на мембрани со слоеви со хибриден графен оксид/графен“) за десалинизација на морска вода во природна нанотехнологија.Мембраната покажува зголемена хемиска стабилност со додавање на неколку слоеви графен, додека покажува стабилни перформанси на филтрација по пет дена работа.Покрај тоа, методот на таложење со прскање е многу ветувачки во однос на приспособливоста.
Време на објавување: 20 јули 2021 година